Bezpłatne warsztaty kulinarne dla szkół i przedszkoli
Z Kubą Korczakiem – znanym szefem kuchni i edukatorem kulinarnym
Zapraszamy osoby odpowiedzialne za żywienie w szkołach i przedszkolach na wyjątkowe, praktyczne warsztaty kulinarne poświęcone nowoczesnemu, zdrowemu i atrakcyjnemu żywieniu zbiorowemu dzieci i młodzieży.
Warsztaty poprowadzi Kuba Korczak – szef kuchni, osobowość medialna i jeden z najbardziej rozpoznawalnych edukatorów kulinarnych w Polsce. Kuba od lat promuje zdrowe żywienie, kuchnię opartą na lokalnych produktach, ruch Slow Food oraz działania zero waste. Pracował z wieloma instytucjami żywienia zbiorowego, wspiera szkoły i przedszkola w podnoszeniu jakości posiłków oraz jest cenionym wykładowcą i trenerem kulinarnym.
- Bio Kuby Korczaka: https://kubakorczak.wordpress.com/bio-2/
- Portfolio i projekty: https://kubakorczak.wordpress.com
Dlaczego warto?
Warsztaty pokazują realne, proste do wdrożenia rozwiązania, które mogą poprawić jakość i atrakcyjność szkolnych posiłków bez zwiększania budżetu. Uczestnicy:
- poznają nowe, zdrowe i sezonowe potrawy
- dowiedzą się, jak komponować zbilansowane i atrakcyjne menu
- otrzymają praktyczne narzędzia ograniczania marnowania żywności
- wezmą udział w praktycznym gotowaniu pod okiem eksperta
Informacje organizacyjne
Miejsce: Stadion Miejski im. Henryka Reymana, ul. Reymonta 20, Kraków
Termin: 10 grudnia dla szkół, 11 grudnia dla przedszkoli
Godzina: 11:00
Liczba miejsc ograniczona – udział jednej osoby z każdej szkoły.
Zapisy
Formularz zgłoszeniowy dla szkół: https://krakowwzieleni.pl/warsztaty10grudnia
Formularz zgłoszeniowy dla przedszkoli: https://krakowwzieleni.pl/warsztaty11grudnia
Telefon: (12) 20-10-260
Kontakt: tkuzma@zzm.krakow.pl
Udział w warsztatach jest bezpłatny dzięki finansowaniu z projektu CoFarm4Cities (Interreg Europa Środkowa 2021–2027).